“Dolce Puglia” 2° Rassegna dei vini da dessert e prodotti della pasticceria Pugliese.

A seguito del riscontrato successo della precedente edizione dell’evento, viste le numerose richieste giunte dalle Aziende Vitivinicole e dai Laboratori di Pasticceria e i positivi commenti pervenuti da autorevoli voci della stampa e non solo, desideriamo anche quest’anno riproporci in una veste nuova.
In tale occasione le Aziende Pugliesi produttrici di vini da dessert e le Pasticcerie di Puglia, in collaborazione con l’Ais (Delegazione Murgia), si confronteranno in un convegno per discutere su storia, evoluzione e potenzialità di mercato dei prodotti aziendali; un aspetto ancora poco sfruttato e che potenzialmente potrebbe portare alla valorizzazione della produzione e vendita dei vini da dessert pugliesi, con possibilità di raggiungere, negli anni, un livello tale di qualità adatta a competere anche con i più blasonati prodotti di altre Regioni.
Subito dopo, degustazione libera dei vini da dessert presentati dalle Aziende partecipanti e dei prodotti di pasticceria realizzati dall’A.P.A.

L’appuntamento è per il prossimo 15 Aprile 2007 ore 16.30 c/o Ricevimenti “Antica Masseria” s.s. 172 Turi/Putignano c.da Mazzaro a Conversano-Ba.
Si precisa che l’evento rientra nella programmazione della Delegazione AIS Murgia, a cura del responsabile eventi, sommelier Felice Tinelli; moderatore dr. Franco Liuzzi.
Prenotare a:
Vincenzo Carrasso 368 7137978
Felice Tinelli 3387040800
Miriam Calò 3921817563
aismurgia@virgilio.it
ingresso €15.00 Fonte: Associazione Italiana Sommeliers