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AZIENDE PRODUTTRICI DI CONFETTURE PUGLIESI

Con il termine confettura si intende comunemente una preparazione semisolida dolce, o più raramente agrodolce, a base di vegetali a pezzetti e zucchero e cotta a lungo. La frutta viene mondata delle parti di scarto, tagliata a pezzetti e cotta a lungo nello zucchero sino a che diventa cremosa. Viene quindi messa, bollente, in barattoli. Una volta tappati il calore residuo del composto si occupa di sterilizzarli.

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Agricola Bisceglia

via Armiento, 1 71030 Mattinata

Tel. 0884.559332 - Fax 0884.559332

web: http://www.oliobisceglia.com

e-mail: info@oliobisceglia.com

Antica Azienda Agricola Ricucci di Ricucci Alfredo

via Cristoforo Colombo, 4 71012 Rodi Garganico

Tel. 0884.965043 - Fax 0884.965043

web: http://www.agrumariaricucci.it

e-mail: info@agrumariaricucci.it

Antichi Sapori del Gargano

via Di Fabbrica, 16 71100 Foggia

Tel. 0881.724144 - Fax 0881.1880140

web: http://www.antichisaporidelgargano.it

e-mail: info@antichisaporidelgargano.it

Az. Agr. Biologica Pietricola Carmela

C.da Lama di Lenne 74019 Palagiano (TA)

Tel. 099.8886911 - Fax 099.8886911

web: http://www.pietricolabio.com

e-mail: pietricola.carmela@libero.it

Azienda Agricola Annese

Strada Provinciale 113, Km 4 70043 Monopoli

Tel. 080.6909011 - Fax 080.6909090

web: http://www.aziendaagricolaannese.it

e-mail: info@aziendaagricolaannese.com

Azienda Agricola DI NUNZIO

Contrada Coppa 71010 Carpino

Tel. 0884.900368 - Fax 0884.900368

web: http://www.aziendaagricolabiologicadinunzio.com

e-mail: info@aziendaagricolabiologicadinunzio.com

Azienda Agricola Mada di Puglia

via S. D`Acquisto, 8 70010 Cellamare

Tel. 338.4370925 - Fax 080.4658151

web: http://www.madadipuglia.it

e-mail: info@madadipuglia.it

Azienda Agricola Mazzone

SP 22 Ruvo-Palombaio 70037 Ruvo di Puglia

Tel. 348.2591858 - Fax

web: http://www.aziendamazzone.it

e-mail: info@aziendamazzone.it

Azienda Agrituristica Prosperi

C.da Monterrone, 3 70014 Conversano

Tel. 080.4959941 - Fax 080.4959941

web: http://www.prospericonserve.it

e-mail: azprosperi@libero.it

Azienda Apistica Dimauro Mimmo

via San Rocco Palata, 129 74016 Massafra

Tel. 099.8805989 - Fax 099.8806517

web: http://www.miele-vendita.com

e-mail: rmimmomiele@tin.it

Azienda Apistica La PECHERONZA

via Giulio Cafaro, 12 70012 Acquaviva delle Fonti

Tel. 3482517086 - Fax

web: http://www.pugliamiele.com

e-mail: info@pugliamiele.com

Beato Food srl

via Antonio Patrono, 3/5 70020 Bitetto

Tel. 080.3323500 - Fax

web: http://www.beatofood.com

e-mail: annamaria@beatofood.com

Delizitalia Srl

via Orchidee, 5 74122 Lama

Tel. 328.1440636 - Fax

web: http://www.delizitalia.com

e-mail: delizitaliasrl@gmail.com

Di Battista Oli

via Foggia SS 17 Km 323+750 71036 Lucera

Tel. 0881.547489 - Fax

web: http://www.dibattistaoli.com

e-mail: dibattistaoli@gmail.com


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