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AZIENDE PRODUTTRICI DI CONFETTURE PUGLIESI

Con il termine confettura si intende comunemente una preparazione semisolida dolce, o più raramente agrodolce, a base di vegetali a pezzetti e zucchero e cotta a lungo. La frutta viene mondata delle parti di scarto, tagliata a pezzetti e cotta a lungo nello zucchero sino a che diventa cremosa. Viene quindi messa, bollente, in barattoli. Una volta tappati il calore residuo del composto si occupa di sterilizzarli.

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Divi Conserve

via Traetta, 17 (Mariotto) 70032 Bitonto

Tel. 080.3736182 - Fax 080.3736182

web: http://www.diviconserve.com

e-mail: info@diviconserve.com

Gargano Delizie

C.da Monte Grande snc 71010 Ischitella

Tel. 0884.995677 - Fax 0884.995677

web: http://www.garganodelizie.it

e-mail: gargano.delizie@tiscali.it

Gargano Sapori

Località Stinchitiello zona (PiP) 71037 Monte Sant`Angelo

Tel. 088.4565713 - Fax

web: http://www.garganosapori.com

e-mail: garganosapori@virgilio.it

Impresa Olivicola Lupo Osvaldo

Via Taranto, 8 74020 Lizzano (Ta)

Tel. 347.4246976 - Fax 099.9552384

web: http://www.

e-mail: osvlupo@libero.it

Le Opunzie - Confetture extra di cactus salentino

Borgo Pescatori 73039 Tricase (Le)

Tel. 328.7811424 - Fax

web: http://www.

e-mail: opuntiae@libero.it

Masseria Ficazzana

SP 339 - Pescoluse 73050 Salve

Tel. 338.9093368 - Fax

web: http://www.masseriaficazzana.it

e-mail: info@masseriaficazzana.it

Meridies Soc. Cop. a R.L.

Par. Alcide De Gasperi, 24 70015 Noci

Tel. 349.3021770 - Fax

web: http://www.meridiescoop.it

e-mail: info@meridiescoop.it

Micco srl

viale Regio C.da Bosco Comunale 70033 Corato

Tel. 346.7991525 - Fax 080.3729568

web: http://www.miccosrl.com

e-mail: miccosrl@gmail.com

Olio extravergine di oliva Purostuni

C.da Malandrino 72017 Ostuni

Tel. 0831.332644 - Fax 0831.332644

web: http://www.aziendagricola.it

e-mail: info@aziendagricola.it

Pasticceria Vigliotti

via Zanotti, 159 71016 San Severo

Tel. 329.7145836 - Fax

web: http://pasticceriavigliotti.weebly.com

e-mail: wiggio@libero.it

Sapori dell`Antica Terra

via indipendenza, 16 70011 Alberobello

Tel. 080.4322322 - Fax 080.4322322

web: http://www.saporianticaterra.it

e-mail: info@saporianticaterra.it

Tenuta Nicola Salcuni

via Pellegrino Graziani, 3 71121 Foggia

Tel. 389.4994774 - Fax

web: http://www.tenutanicolasalcuni.com

e-mail: tenutanicolasalcuni@yahoo.com

Tenute Convertino

C.da Catanese 74017 Mottola

Tel. 366.9722056 - Fax

web: https://www.facebook.com/pages/Tenute-Convertino

e-mail: tenuteconvertino@gmail.com

Terra del Sud

Via Risorgimento, 3 73040 Melissano (Le)

Tel. +39.0833.581753 - Fax +39.0833.581753

web: http://www.terradelsud.it

e-mail: info@terradelsud.it


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